说到火锅,相信大多数投资者心里第一个冒出来的肯定是海底捞了,毕竟海底捞在全国各地都有分店,而且服务也是出名的好,但是与服务不一样的是海底捞股价腰斩,接下来我们对这只股票分析下,看看是什么原因造成的。
海底捞股票在今年2月份就开始暴跌,股价几乎腰斩,重要的原因是,海底捞之前赖以成名的增长模式,似乎已经遇到天花板。
对于公司而言,过去的大幅扩张店面,对公司翻台率的影响微乎其微。但去年下半年的数据显示,公司翻台率已经下滑到3.5左右。换言之,过去的单店模式已经失效,不能直接用店铺数量的增长来直接推算业绩增速。
海底捞股价目前是43.150港元,虽然股价被腰斩,但是依旧受到了投资者的看好和热捧。
二、为什么会被看好?
在净利润下降的问题上,海底捞给出的解释主要分为两点:一是由于去年新冠疫情的影响,全球范围内对餐饮消费场所进行了极大的限制;二是美元兑人民币汇率波动导致净汇兑损失约2.35亿元。
作为一家餐饮公司,海底捞的主要收入来源是门店收入。然而随着去年疫情的影响,在上半年海底捞曾经经历了长达45天的闭门期,所以我们翻看海底捞2020年上半年财报,不难看出海底捞当时面临的困境——顾客数量同比下降25.69%,收入同比下降16.5%,净亏损高达9.65亿。
所以当年底交出净盈利2.35亿的“年度答卷”后,意味着海底捞去年下半年的净利润约为12亿,如果再加上上面提到的因为汇率损失的2.35亿,那么基本可以与2019年下半年14.3亿的净利润持平。这意味着海底捞已经从疫情的影响中“回过神来”,基本恢复了正常的运作。
另外一个值得注意的地方是海底捞的店面数量。众所周知海底捞的门店扩张速度是非常快的,2016年海底捞的门店才176家,到了2019年就已经达到768家,三年增长3.6倍,哪怕是在表现极差的2020上半年,海底捞也没有停止其扩张的步伐,在2020上半年海底捞店面数量增加至935家,这也向投资者释放了乐观信号。
上面的这些因素累加起来,再加上海底捞在3月份的时候,已经被纳入恒生指数,那么被投资者看好自然不足为奇了。
海底捞的竞争压力还是很大的,从业绩上就说明了这一点。所以海底捞想要将股价重新涨上去,除了业绩一定要有增长的确定性之外,还需要投资者能够看好,因为在股市中投资者看好的股票才是会上涨的股票。