當前中國農産品市場供需總體是什麽樣的情況？

第一财經電視記者:

剛才前面的記者也提到今年的洪澇災害特别多，我們想了解一下，像現在這樣的極端天氣對于我國糧食等重要農産品的市場平穩運行是否有影響？當前以及未來一個時期，我們國家的農産品市場供需總體是什麽樣的情況？謝謝。

2021-10-20 10:32:32

唐珂（徐想攝）

農業農村部市場與信息化司司長唐珂:

這個問題涉及糧食價格和市場運行。糧食價格是百價之基，在洪澇等自然災害多發的情況下，各方面對糧食市場運行确實是更加關注了，我們也進一步加強了監測分析。剛才曾總師也講了，今年糧食再獲豐收，“菜籃子”産品量足價穩。從我們調度情況看，今年糧食價格總體保持基本穩定。我們監測的稻谷、小麥、玉米三種糧食的集貿市場1-9月均價是每百斤129元，同比高6.2%，糧價總體上有上漲，但上漲有限，而且主要是玉米價格上漲帶動的結果。目前，南方的一季稻豐收上市，品質有所提升，市場購銷兩旺，價格高開後回落趨穩；小麥收購旺季基本結束，國慶假期後價格略有上漲；玉米開始陸續收獲上市，市場流通糧源充足，價格較前期有所下跌。

在自然災害多發、國際糧價大幅波動的情況下，我國糧食市場運行能保持基本平穩，關鍵還是供需基本面牢固。看當前我國糧食供需和市場總體形勢，應該把握三大特點：

一是糧食生産形勢好。今年夏糧早稻已經豐收到手，玉米面積增加較多，除河南等部分地區受災較重以外，前期大部分主産區秋糧長勢良好，持續降雨沒有改善秋糧豐收的基本面，糧食産量将連續7年保持在1.3萬億斤以上，保供穩價有堅實基礎。

二是儲備調控能力強。我國稻谷、小麥庫存持續保持較高水平，玉米及替代品進口增加，糧食儲備調控和應急供應有充分保障。

三是市場各方預期穩。加工企業等各類市場主體購銷總體有序，預期較爲平穩。特别是廣大老百姓對國家糧食安全心裏有底，也不會因爲局部地區發生自然災害或新冠肺炎疫情而搶購囤貨。

每年的秋冬季是農産品消費的傳統旺季，預計今年“米袋子”“菜籃子”将繼續保持産銷兩旺，市場供給有保障。除了前面提到的糧食作物以外，今年的豬肉、蔬菜、水果等“菜籃子”産品生産供給形勢也不錯，針對前期局部地區新冠肺炎疫情點狀發生和華北等地連陰雨等情況，我部已經第一時間作出部署，指導督促做好糧食等重要農産品穩産保供工作。

下一步，我們将會同有關部門落實好鮮活農産品運輸“綠色通道”政策，暢通物資下鄉進村和農産品出村進城通道；加強市場信息監測預警，及時發布價格和供求信息；組織加工銷售企業和冷鏈物流企業擴大鮮活農産品購銷，堅決打擊囤積居奇等擾亂市場行爲；落實“菜籃子”市長負責制，抓好秋季蔬菜生産，切實保障“菜籃子”産品生産供給。

謝謝。

2021-10-20 10:34:25