小紅書領投了一個肉制品品牌

rrh123（ID：wwwrrh123com）10月25日消息，據36氪報道，低溫肉制品品牌「本味鮮物」已完成千萬人民币Pre-A輪融資，本輪由小紅書領投。

本味鮮物由鮮生活創始人肖欣創立于2019年，主要面向中國新一代中高端肉制品消費者群體，産品以無添加的低溫肉制品爲主。目前已推出11款SKU，産品包括凍品腸、原切培根、火腿片等。本味鮮物核心團隊來自肉制品行業，擁有包括前新希望六和禽肉事業部總裁蔣凱在内20餘位肉制品行業專家。

據悉，本味鮮物肉腸所用豬肉主要爲南陽黑豬後腿肉，同時簡化配方，使用天然植物配料替代。其中極緻寶貝肉腸系列使用“無抗肉”（養殖全過程中不使用任何化學藥物、抗生素或人工合成激素）。在配料做“減法”同時，本味鮮物還在做風味“加法”。除原味肉腸外，本味鮮物還推出了黑椒味、芝士味、墨魚味、爆珠魚籽味等系列風味肉腸，與文和友聯名推出文和友小龍蝦風味肉腸，以及針對寶寶食用的骨湯肉腸與蔬菜肉腸。此外，本味鮮物還在進行減糖、低鈉等功能性肉腸系列開發。

本味鮮物線上已入駐天貓、京東，資料顯示，天貓旗艦店月銷量已突破1000萬元，位列天貓烤腸類目第二名，線下主要進入BHG、Ole等精品超市渠道以及各省份頭部便利店系統，線下門店單日PSD超過50元。