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辣盤盤是一家川派麻辣燙品牌，主打川派特色的幹拌麻辣燙。除麻辣燙産品外，辣盤盤還推出特色紅湯串串、碗碗冒菜、功夫筍片、甜品、酒水飲料等川味小吃及飲品。
| 法人代表 | 周文見 | 成立時間 | 2021-08-13 |
| 注冊資本 | 115萬人民币 | 經營權限 | 2021-08-13至無固定期限 |
| 注冊号 | N/A | 核準日期 | 2022-02-16 |
| 組織機構代碼号 | MA6641J25 | 社會信用代碼 | 91510104MA6641J25X |
| 納稅人識别号 | 91510104MA6641J25X | 登記機關 | 錦江市場監督管理局 |
| 企業類型 | 有限責任公司(自然人投資或控股) |
經理,執行董事
監事
| 股東信息 | 股東類型 | 認繳出資金額 |
| 周文見 | 自然人 | 60萬人民币 |
| 黃飛 | 自然人 | 40萬人民币 |
| 司晨創業投資（海南經濟特區）有限公司 | 公司 | 9.1萬人民币 |
| 上海天太文化傳播有限公司 | 公司 | 5.9萬人民币 |
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