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货币期权，亦称外汇期权，是指买卖双方向买卖双方支付一定数量的期权费用后，在未来约定日期或一定时间内，按规定的汇率买入或卖出一定数量的外汇资产时，买方所获得的选择权。汇兑期权是期权的一种，相对于股票期权、指数期权等其他种类的期权而言，外汇期权的买卖是外汇，也就是说，期权买方在向期权卖方支付了相应的期权费用后，获得了一项权利，即期权买方在支付了一定数额的期权费用后，有权在约定的到期日，按照双方事先约定的汇率和同期权卖方买卖约定的货币金额进行交易，同时，权利的买方也有权不执行上述买卖合同。
个体外汇期权业务实际上是一种权利的买卖，这种权利的购买者有权在未来一定时间内，按照约定的汇率，向权利的卖者买卖约定的金额的某种货币；同时，这种权利的购买者也有权不执行上述的买卖合同，从而为个人投资者提供一个灵活的工具和从汇率变动中保值获利的机会。其具体内容可分为“买入期权”和“卖出期权”。"买进期权"指客户根据自己对未来外汇汇率变动方向的判断，在向银行支付一定数额的期权费之后，购买相应面值、期限和执行价格的外汇期权(买入期权或卖出期权)，在期权到期时，如果汇率变动对客户有利，则客户可以获得较高的收益；如果汇率变动对客户不利，则客户可选择放弃执行期权。
"卖出期权"是指客户根据自己的判断，在存进一笔定期存款的同时，向银行出售一笔外汇期权，该客户可获得一笔期权费，此外还有定期存款收入利息(扣除利息税)。如果汇率变动对银行不利，银行就不行使该期权，客户就有可能获得高于定期存款利息的收益；如果汇率变动对银行有利，银行就行使该期权，将客户的定期存款本金按照协定汇率折成与之对应的货币。
